Geyik Merkezi Geyik Merkezi Video Mail forum


Arpa şehriyeden Biber Dolma

Arpa Şehriyeden Biber Dolma

4 kişilik
Gerekli malzeme:
4 kırmızı dolmalık biber
4-5 dal maydanoz
Yarım çay kaşığı kimyon tohumu
1.5 çay bardağı sıvıyağ
2-3 dal adaçayı
3 çay bardağı arpa şehriye
5 çay bardağı sıcak su
1 çorba kaşığı kuru üzüm
100 gr beyazpeynir
Tuz, karabiber
Süslemek için:
Kiraz domates,
roka yaprağı ve maydanoz

Biberlerin üst kısımlarını kapak şeklinde kesip çekirdeklerini temizleyin. Maydanozu kıyın. Şehriye, adaçayı ve kimyon tohumlarını 1 bardak sıvıyağda kavurun. Sıcak su, kuru üzüm, tuz ve karabiber ekleyip pişirin. Ocaktan alıp 5-10 dakika dinlendirin.
Peyniri küp küp kesin. Maydanozu ekleyip harmanlayın. Karışımı şehriyeye ekleyip harmanlayın. Biberlerin üzerine fırçayla kalan sıvıyağı sürün. Fırında 10 dakika közleyin. Şehri-yeli karışımı biberlerin içine paylaştırıp kapakları üzerlerine yerleştirin. Kiraz domates, roka ve maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.Arpa şehriyeden Biber Dolma cevir Kaydet yemektarifleri210860
Yorum Ekle

(Lütfen Cevaplayın)
Yorumunuz:


Ekle : Ekle Face book Ekle Google Ekle Digg Ekle Reddit Ekle Furl Ekle Del.icio.us Ekle Jeqq Ekle Spurl

Forum Linki:
Html Linki:
Direkt Link:
Mause ile tıklayın ve Ctrl + C ile kopyalayın
2006-2013 Geyik Merkezi Arpa şehriyeden Biber Dolma ile ilgili tüm yazılar üyelerimiz tarafından eklenmiştir. Arpa şehriyeden Biber Dolma yazısın tüm hakları geyikmerkezi.com a aittir.
Geyik Merkezi Geyik Forum Geyik Manken Resmi