Geyik Merkezi Geyik Merkezi Video Mail forum


Paça Haşlaması

PAÇA HAŞLAMASI

12 Tane keçi veya koyun paçası
Yarım çorba kaşığı limon
12 Bardak su
tuz.
Yarım çorba kaşığı zeytinyağı

Paçaların üstlerini kazıyıp çatallarının aralarındaki kıl keçelerini keserek çıkarın. Sonra bunları tütsüleyip bol suyla yıkayın ve bir tencereye koyun. Sonra tencereyi kuvvetli ateşin üzerine oturtun. Etler kaynayınca üzerinde oluşan köpükleri delikli kepçeyle alıp tencerenin kapağını kapatın. Sonra tencereyi çok hafif ateşin üzerine koyarak burada on saat kadar pişirin. Paçalar pişince bunları tencereden çıkarın ve parçalamadan içlerindeki kemikleri alın, suyu ile birlikte paçaları kâseye koyarak yanında limonla birlikte servis yapın. Paça Haşlaması cevir Kaydet yemektarifleri211683
Yorum Ekle

(Lütfen Cevaplayın)
Yorumunuz:


Ekle : Ekle Face book Ekle Google Ekle Digg Ekle Reddit Ekle Furl Ekle Del.icio.us Ekle Jeqq Ekle Spurl

Forum Linki:
Html Linki:
Direkt Link:
Mause ile tıklayın ve Ctrl + C ile kopyalayın
2006-2013 Geyik Merkezi Paça Haşlaması ile ilgili tüm yazılar üyelerimiz tarafından eklenmiştir. Paça Haşlaması yazısın tüm hakları geyikmerkezi.com a aittir.