Geyik Merkezi Geyik Merkezi Video Mail forum


Zeytinyağlı Konserve Enginar

ZEYTİNYAĞLI KONSERVE ENGİNAR

1 Kutu konserve Enginar
1 Limon
2 Havuç
Yarım bardak zeytinyağı
1 Kereviz
1 Kaşık un
15 Arpacık soğanı
Dereotu,
yeteri kadar tuz.
3 Patates
3 Bardak su.

Enginar; pişmiş, limonlanmış, hazır olarak konserve edilmiştir. Kutu açılır, enginarlar parçalanmadan çıkarılır. Bıçakla etrafı gayet ince alınır, içi de bir kaşıkla hafif alınır, limonlu suya konur. Böylece temizleme tamamlanır. Sebzeler de temizlenerek kesilir, pişireceğimiz kaba yarım bardak zeytinyağı konarak sebzeler öldürülür. Su, limon, bir kaşık sulandırılmış un, tuz ilâve edilerek pişirilir. Enginar, bu harca katılır, yarım saat piştikten sonra ateşten alınır. Soğuduktan sonra tabağa çıkarılıp üzerine dereotu dökülür. Garnitür olarak kullanmak lâzımgelirse, enginar dörde bölünür. Limonlu suya çıkarılır. Bir kapta ısıtılıp et yanına konur.Zeytinyağlı Konserve Enginar cevir Kaydet yemektarifleri211863
Yorum Ekle

(Lütfen Cevaplayın)
Yorumunuz:


Ekle : Ekle Face book Ekle Google Ekle Digg Ekle Reddit Ekle Furl Ekle Del.icio.us Ekle Jeqq Ekle Spurl

Forum Linki:
Html Linki:
Direkt Link:
Mause ile tıklayın ve Ctrl + C ile kopyalayın
2006-2013 Geyik Merkezi Zeytinyağlı Konserve Enginar ile ilgili tüm yazılar üyelerimiz tarafından eklenmiştir. Zeytinyağlı Konserve Enginar yazısın tüm hakları geyikmerkezi.com a aittir.